Olen inspiroitunut Vapun valtakunta ohjelmasta.
Minusta siinä laitetaan tavallista kotiruokaa mitä
varmaan suurin osa meistäkin päivittäin laittaa.Pidän
ohjelman rennosta tyylistä ja toinen lemppari ohjelma
oli Olgan kotona.Toivonkin näille jatkoa.Olen kokeillut
joitakin reseptejä molemmista ohjelmista simppeleitä
ja helppo toteuttaa.
Niinpä itse asiaan tässä ovat elämäni ensimmäiset
karjalan piirakat jotka leivoin.Taikinan tein kinuski
kissan ohjeella.Puuron keitin eilen josta söimme osan
iltapalaksi.Tein taikinan valmiiksi kävin lenkillä ja eiku
leipomaan.Tässä muutama minkä kelpuutin kuviin.
Kaulin takinan ohueksi ja ehkä lämpö 300 astetta ja
paistoaika oli liian pitkä 12min.Voitelin piirakat heti
voi sulallla ja peitin liinan alle.Rypyttämisessä on
vielä opettelemista eihän kukaan ole seppä syntyessään.
Eikä tärkein ole se ulkonäkö vaan maku ja se oli
kyllä kohdillaan.Takuulla leivon uudestaan ja ihan pian.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti